اجمد وصفة لاجنحة دجاج صحية ولذيذة
المقادير
- نصف كيلو أجنحة دجاج
- معلقة ثوم بودره
- نصف معلقة صغیرة بھارات دجاج
- معلقة ملح صغیرة
- نصف معلقة صغیرة فلفل اسود
- نصف معلقة مستردة بودرة
مقادير صوص اجنحة الدجاج
- 2معلقةكاتشب
- معلقة هوت صوص(حسب الرغبة)
- معلقة خل ابيض
- معلقة كبيرة من العسل
الطريقة
- تغسل أجنحة الدجاج وتصفى ثم تقطع الأطراف وتنشف
- نخلط جميع التوابل : الملح والثوم البودر و الفلفل الأسود والبھارات وبودرة المستردة
- نرش التوابل على الأجنحة جیدا
- نحضر صینیة وفوقھا شبكة لرص الأجنحة
- تدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ربع ساعة
- تدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة
- نسخن مقادير الصوص
- نخرج الأجنحة من الفرن
- ندھن الأجنحة بالصوص ویدخل الفرن مرة أخرى لمدة ١٠ دقائق ثم تقدم