ايس كريم لوتس
المقادير
- عدد 2 كوب كريمه خفق بارده
- علبه حليب مكثف
- عدد 2 معلقه كبيره بودر كريم شانتيه فانيليا
- معلقتين من زبده اللوتس
الطريقة
- فى سلطانیة عمیقة نضع كریمة الخفق الباردة
- نخفقها جيدا باستعمال الضرب الكهربائى حتى تتماسك ثم نضیف إلیھا الحلیب المكثف
- نضیف إلیھا بودرة الكریم شانتیه مع الفانیلیا ویتم الخفق جیدا مع معلقتین من زبدة اللوتس
- یصب الخلیط فى قالب
- نقوم بإذابة ٢ معلقة المتبقیة من زبدة اللوتس فى المیكروویف
- نضیفھا إلى القالب مع إضافة بسكوت اللوتس على الوجه
- تدخل الفريزر لمدة ١٢ ساعة قبل الكل ثم یقدم مع بسكوت اللوتس